photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Marvejols, 48, Lozère, Occitanie

L'Association "Le Clos du Nid" de Lozère, recrute pour l'ESAT Colagne « Atelier Culinaire » Un Chef de Cuisine (h/f) CDI à pourvoir au plus tôt CCN 66 En lien avec les services de productions culinaire de la Direction Générale, vous encadrez l'équipe de cuisine. Vous êtes garant de la qualité de la production des repas, dans le respect des consignes et de la maîtrise de la méthode HACCP. Missions : - Gérer la production et la gestion des stocks en fonction des menus établis et des différents régimes prescrits, et selon les différents protocoles établis. - Participer aux projets d'amélioration de l'établissement. - Veiller à la bonne application en cuisine de la méthode HACCP (pour les préparations alimentaires et l'hygiène des locaux). - Participer à la production culinaire avec votre équipe. - Vous êtes, l'interlocuteur privilégie de nos clients sur le site. Profil : - CAP/BEP ou Bac Pro Cuisine exigé - Expérience significative en tant que chef de cuisine (minimum 5 ans), - Maîtrise des règles d'hygiène et de la méthode HACCP, - Maîtrise des processus de fabrication en liaison chaude et froide, - Capacité à travailler en équipe et qualités relationnelles, - Organisation,[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Chamond, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission longue ou courte durée selon disponibilité et profil - Possibilité de CDII - Débutant accepté Notre agence Adéquat de Saint-Chamond. recrute des nouveaux profils en tant que commis de cuisine (F/H) pour notre client restaurant de type brasserie dans la restauration traditionnelle. Missions : - Réceptionner les marchandises auprès des fournisseurs avec le chef de cuisine - Préparer les ingrédients, les légumes essentiellement - Réaliser les découpes sur machines, les préparations - Cuisson des denrées à l'atelier Frit - Mise en chambre froides des préparations - Gérer l'entretien de la légumerie (plonge, nettoyage des plans de travail, ustensiles) - Veiller à la sécurité alimentaire en respectant les règles d'hygiène. Profil : - CAP/BEP cuisine souhaité ou une première expérience en industrie Agro-alimentaire - La connaissance des règles sanitaires et des normes d'hygiène en cuisine est appréciée - Rigueur, organisation et esprit d'équipe Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité[...]

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Stage Cuisine et Bien-être

Repas - Dégustation, Atelier

Souligné-Flacé 72210

Du 16/07/2025 au 25/07/2025

Offrez vous 2 jours à la campagne dans un cadre agréable et ressourçant pour: Faire le plein de recettes saines, naturelles et gourmandes Vous déconnecter, vous ressourcer, vous relaxer, prendre soin de votre corps et de votre âme Goûter et partager un moment authentique 09h30 à 11h30 Atelier cuisine 12h00 Déjeuner partagé 13h00 Règles de base de la nutrition 13H30 détente libre au jardin, à l'étang 14h30 Yoga Nidra (yoga de relaxation) avec Margareth et Michel le 16 et Relaxation et méditation avec Sylvie le 17 16h00 à 18h Atelier cuisine

photo Atelier cuisine : Les petits marmitons chez Colette

Atelier cuisine : Les petits marmitons chez Colette

Pour enfants, Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Sauveur-en-Puisaye 89520

Le 02/08/2025

Cuisiner son goûter chez Colette : les lunettes à la confiture. La maison de Colette fut pour la jeune Gabrielle le lieu de tous les apprentissages. Couleurs, odeurs, saveurs, elle y fait provision d’impressions et de mots qui, plus tard, nourriront son œuvre. Cette année, Isabelle Géraud apprend à cuisiner les goûters de notre enfance. A l’issue de l’atelier, les enfants repartiront avec leurs créations. Réservation obligatoire.

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INSTANTS FAMILLE - ATELIERS CUISINE JE LE FAIS MOI-MÊME

Atelier

Langogne 48300

Du 18/01/2025 au 14/06/2025

Ateliers cuisine "Je le fais moi-même"", pour les ados de 12 ans et plus, seuls ou accompagnés animés par Anna JANCELEWICZ animatrice culinaire et diététicienne nutritionniste qui vous apprendra à préparer en toute autonomie, des repas dignes des meilleurs fast-food ! Places limitées, inscriptions obligatoires.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

********CONTRAT D'INSERTION PAR L'ACTIVITÉ ÉCONOMIQUE********** 4 postes à pourvoir MERCI DE VÉRIFIER VOTRE ÉLIGIBILITÉ A L'IAE AUPRES DE VOTRE CONSEILLER RÉFÉRENT FRANCE TRAVAIL ET DE POSTULER SUR LA PLATEFORME DE L'INCLUSION. L'association GAIA recherche pour son Atelier et Chantier d'Insertion « Centre de formation cuisine » un agent polyvalent de restauration H/F : cuisine, service en self, plonge et entretien des locaux Chaque salarié bénéficie également d'un suivi socio-professionnel individualisé pour développer le Projet d'insertion professionnel. Activités : - Élaboration des repas - Service en self - Mise en place et nettoyage de la salle de restauration - Utilisation de la machine de plonge automatisée - Plonge manuelle - Ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements de la cuisine - Entretien des locaux (cuisine, vestiaires, réception, réserves, ...) - Réception des commandes et rangement en réserve - Respect des règles d'hygiène et de sécurité Plage horaire : 9h00 à 15h30

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Plédran, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

ACTIVITES PRINCIPALES: 1-Produire les repas (résidents et agents) - Fabrication des plats et mise en valeur de leur présentation, - Application des régimes spécifiques (sans sel, sans sucre, hache , mixe ), - Plats témoins (échantillons représentatifs des repas servis conservés dans l'établissement pour éventuelle mise en analyse micro-biologique ou chimique en cas de suspicion de toxi-infection alimentaire collective), - Animation d'atelier cuisine en collaboration avec le service animation, 2-Entretenir la cuisine et le matériel - Vérification du bon fonctionnement du matériel, - Nettoyage et entretien des postes de travail et des équipements, - Contrôle de la maintenance du matériel, - Contrôle du respect des règles de sécurité et d'hygiène, - Participation a la démarche d'hygiène et de qualité du service. COMPETENCES TECHNIQUES: - Composer des recettes, - Appliquer la méthode HACCP (dangers biologiques, chimiques et physiques), - Appliquer et contrôler l'application des règles d'hygiènes et de sécurité, - Informer et former le personnel remplaçant de cuisine, - travailler en équipe, - bonne technique culinaire. TEMPS NON-COMPLET LES LUNDIS HORAIRES : 12H00[...]

photo Atelier cuisine : Les petits marmitons chez Colette

Atelier cuisine : Les petits marmitons chez Colette

Saint-Sauveur-en-Puisaye 89520

Le 12/07/2025

Cuisiner son goûter chez Colette : le carrot cake. La maison de Colette fut pour la jeune Gabrielle le lieu de tous les apprentissages. Couleurs, odeurs, saveurs, elle y fait provision d’impressions et de mots qui, plus tard, nourriront son œuvre. Cette année, Isabelle Géraud apprend à cuisiner les goûters de notre enfance. A l’issue de l’atelier, les enfants repartiront avec leurs créations.

photo Stage - Mini soigneur

Stage - Mini soigneur

Manifestation culturelle, Fête, Nature - Environnement, Animaux, Pour enfants, Manifestation culturelle

Asson 64800

Le 29/05/2025

Découverte des différents régimes alimentaires des animaux du zoo d'Asson grâce à la visite de la cuisine , visite commentée avec des nourrissages et enfin atelier "sur la piste du vivant" durant lequel les enfants réalisent le moulage d'une trace de leur animal préféré. L'après-midi se termine par un goûter. Ces expériences sont accessibles aux enfants de 6 à 11 ans inclus. Réservation obligatoire par mail ou téléphone.

photo Stage - Mini soigneur

Stage - Mini soigneur

Visite guidée, Pour enfants, Animaux

Asson 64800

Le 29/05/2025

Découverte des différents régimes alimentaires des animaux du zoo d'Asson grâce à la visite de la cuisine , visite commentée avec des nourrissages et enfin atelier "sur la piste du vivant" durant lequel les enfants réalisent le moulage d'une trace de leur animal préféré. L'après-midi se termine par un goûter. Ces expériences sont accessibles aux enfants de 6 à 11 ans inclus. Réservation obligatoire par mail ou téléphone.

photo Assistant(e) de vie auprès de personnes handicapées

Assistant(e) de vie auprès de personnes handicapées

Emploi Social - Services à la personne

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Vous souhaitez vous engager au service de l'inclusion en milieu ordinaire ? Vous souhaitez rejoindre un projet social innovant au service de jeunes avec handicap mental ? Vous croyez que toute personne mérite un accompagnement à la hauteur de ses besoins ? Rejoignez l'aventure Fratries en devenant Accompagnant(e)s de Vie ! Le projet Fratries, c'est d'offrir partout des maisons modernes bien situées, pour être bien chez soi et permettre à des jeunes avec handicap mental/cognitif et des jeunes actifs de vivre ensemble, tout simplement. Pour mener à bien ce projet Fratries et le SAAD ADT 44 sont partenaires et recrutent une petite équipe d'accompagnant(e)s de vie. Vous aurez comme missions : - accompagnement à la vie quotidienne des personnes en situation de handicap: o se nourrir : choix des menus, établir la liste de course, faire les courses, ranger les courses, faire la cuisine, utiliser les ustensiles de cuisine, lave-vaisselle, o s'habiller : choix des vêtements selon la météo, changement des vêtements, utiliser le lave-linge et le sèche-linge o prendre soin de soi : rythme personnel, hygiène global (corps et mental), o prendre soin de son logement : gérer le[...]

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Éducateur / Éducatrice technique

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Cosme-en-Vairais, 72, Sarthe, Pays de la Loire

L'Association Les Petits Princes recrute un Educateur Technique restauration - Moniteur/Educateur d'atelier restauration (H/F). MISSIONS - Mise en œuvre d'activités techniques et professionnelles pour développer une relation éducative personnalisée - Accompagner et aider à insérer le jeune dans un univers professionnel, technique et social : respect des règles d'hygiène, de sécurité et d'ergonomie, organiser des stages en entreprise ou en milieu protégé, enseigner les techniques professionnelles de la cuisine - Anticiper et gérer les situations de crise ou de conflit en adaptant l'accompagnement et l'organisation de l'espace professionnel, assurer la formation et la sécurité au poste de travail - Instaurer et entretenir une relation de confiance, favoriser le bien-être, l'épanouissement et l'expression du jeune en étant à l'écoute. - Promouvoir la bientraitance et des démarches éthiques du dispositif itep - Référent de parcours : organiser, participer et formaliser l'évaluation socioprofessionnelle des jeunes, formaliser les bilans professionnels des PPA et veiller à leur mise en œuvre par des activités professionnelles - Surveillance de l'état des espaces de travail, des[...]

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Animateur / Animatrice de quartier

Emploi

Souterraine, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

L'UDAF est gestionnaire de trois GEM. Le Groupe d'Entraide Mutuelle (GEM) est une association réunissant des personnes souffrant de troubles psychiques. L'objectif exclusif est de favoriser des temps d'échanges, d'activités et de rencontres, susceptibles de créer du lien et de l'entraide entre les adhérents, afin de leur permettre de sortir de leur isolement MISSIONS : - Participe à l'animation et un travail d'écoute et de soutien spécifiques en lien avec le trouble psychique ; - Participe à la mission socio-éducative dans le cadre du projet de l'association ; - Appuie et facilite la vie institutionnelle et associative du GEM ACTIVITÉS PRINCIPALES : - Accueillir, écouter, animer, accompagner un groupe ou des individus qui souffrent de troubles psychiques dans un cadre non médicalisé. - Prévenir et lutter contre l'exclusion sociale et l'isolement de ces personnes en recherchant leur participation. - Prévoir et organiser les activités de loisirs (ateliers créatifs, cuisine, jeux,.) en fonction des besoins et des envies des usagers: gestion matériel, organisation, animation, recherche d'information (technique), hygiène et sécurité (notamment pour l'atelier cuisine). - Prévoir[...]

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de l'ESAT : organise une activité de livraison de repas élaborés par la cuisine centrale et destinés à différents dispositifs de l'association sur l'agglomération dijonnaise Activités générales : Activité de livraison - Est responsable du bon état général du véhicule mis à sa disposition pour les livraisons et rend compte au chef de cuisine de tout dysfonctionnement ou besoin de maintenance sur le véhicule - Charge et contrôle les repas et les répartis correctement dans le véhicule afin d'organiser sa tournée - Livre les repas en liaison froide dans le bon respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) sur les différents sites en accompagnement des travailleurs COMPETENCES ATTENDUES Sens de l'organisation et de la distribution des tâches dans le souci de réalisation d'un travail de qualité - Le port de charges (réception de marchandises) - Normes d'hygiène et de sécurité en restauration - Maitrise de l'informatique bureautique et messagerie internet - Connaissance du médico-social/travail protégé/secteur du handicap serait un plus - Rigueur, capacités d'organisation, sens du contact et de la relation client, adaptabilité et réactivité - Participe à la[...]

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Aide de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Paris, Londres et St Tropez, le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005, compte aujourd'hui des restaurants, pâtisseries et chocolaterie, et un atelier de création, lieux de vie de 290 collaborateurs animés et engagés. Sous la responsabilité du Chef Pâtissier, vous intégrez une équipe bienveillante, et serez en charge de toute la partie snacking/salée de la boutique. Vous aurez pour principales missions : - Préparation et réalisation de l'offre salée et snacking : sandwichs, quiches, clubs, croque-monsieur, soupes etc... - Aide au dressage et mise en conditionnement des produits. - Assurer le nettoyage et l'entretien de votre poste et matériel de travail, ainsi que du laboratoire de production, conformément aux procédures d'hygiène et aux normes HACCP. - Selon l'activité, ce poste implique une certaine polyvalence, et pourra impliquer des missions en boulangerie ou en pâtisserie : cuisson des viennoiseries, aide au poste du tour et de la pâtisserie. Vous travaillerez au sein de notre Atelier de Création, basé dans notre boutique située au 66, route des Plages - 83990 SAINT-TROPEZ. CONDITIONS & AVANTAGES : Le poste est à pourvoir en CDD, pour un temps plein 39h (2 jours de[...]

photo Technicien / Technicienne qualité en industrie alimentaire

Technicien / Technicienne qualité en industrie alimentaire

Emploi Enseignement - Formation

Jaunay-Marigny, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'entreprise : Crystal-Gourmet est née en 2009 de la volonté et de l'envie, pour deux passionnés, de faire découvrir et partager l'univers gourmet au plus grand nombre. Caramels à tartiner au beurre salé et à la Fleur de Sel (disponible également en BIO "certifié"), fondez pour nos "Confi'thés", combinaison subtile et originale de fruits et d'une infusion de thé et découvrez le plaisir de cuisiner avec nos Caramels à Cuisiner "Carépice". "Nos produits sont 100% artisanaux, préparés dans notre atelier situé au cœur de la Vienne dans la bourgade de Marigny-Brizay" Missions principales : Rattaché au service Qualité, l'apprenti aura pour missions : - Remettre au norme le système qualité, mise à jour HACCP, - Identifier et comprendre les process en atelier de production pour assurer la mise à jour des fiches techniques et modes opératoires en lien avec le nettoyage, - Relation fournisseurs possibles : étude produits nettoyage. Le diplôme : Le titulaire de ce diplôme est susceptible d'exercer son métier dans des entreprises industrielles de fabrication de produits alimentaires : industries laitières ; industries des viandes ; industries céréalières, fabrication de produits[...]

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Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Le Centre Départemental de l'Enfance et de la Famille de Haute-Garonne (CDEF 31) est un établissement autonome de la fonction publique hospitalière, qui participe à la mission d'aide sociale à l'enfance. Il a pour mission d'accueillir en urgence des enfants âgés de 0 à 18 ans confiés à l'Aide Sociale à l'Enfance (ASE), ainsi que des femmes enceintes, majeures ou mineures, et des parents ayant au moins un enfant de moins de 3 ans. Le CDEF 31 est ouvert tous les jours de l'année et dispose d'une capacité d'accueil de 250 places et compte 450 équivalents temps plein (ETP). Son action s'organise autour de deux grandes catégories de services : - D'un côté, des dispositifs d'accueil et d'accompagnement répartis en différents pôles : pouponnière, groupes d'internat, appartements, familles d'accueil, interventions à domicile, dispositif d'accueil familial, appartements en diffus, etc. - De l'autre, des fonctions supports qui viennent étayer le fonctionnement des pôles éducatifs : Ressources Humaines, Finances, Logistique, etc. Le CDEF31 recherche un(e) Maître(sse) de Maison : Missions principales : - Accueillir et accompagner les personnes accueillies tout en veillant au respect[...]

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Les Rendez-Vous aux Jardins à la Maison éco-paysanne

Nature - Environnement, Spectacle, Atelier

Le Grand-Village-Plage 17370

Du 07/06/2025 au 08/06/2025

ENTRÉE GRATUITE TOUT LE WEEK-END ! Installation artistique de Carole Marchais, spectacle déambulatoire en forêt « Gloire à Sylvano » par la Cie 24.92, sortie et atelier cuisine « Saveurs de la forêt » par Laurence Dessimoulie, ateliers en famille.

photo Atelier insolite de cuisine végétale crue avec dégustation à la poterie Wehrling

Atelier insolite de cuisine végétale crue avec dégustation à la poterie Wehrling

Visites et circuits

Soufflenheim 67620

Du 21/06/2025 au 13/09/2025

Peggy de la poterie Wehrling et Laura de l'entreprise "Ramène ta Quetsche", vous proposent un atelier de cuisine végétal cru inédit ! Au programme : visite privée de l'atelier de confection suivi d'un atelier de cuisine sans cuisson à base de légumes, fruits bio de saison et d'autres surprises. Pour finir, au sein du jardin arboré, dégustation des mets dans la traditionnelle vaisselle en argile créée et choisie par la famille Wehrling. Nombre de places très limité. Samedi 21 juin de 10h à 13h : apéritif salé Samedi 13 septembre de 10h à 13h : créer son propre kimchi et l'accommoder Age minimum conseillé : 11 ans

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Atelier culinaire avec Emilie

Repas - Dégustation, Atelier

Dampierre-en-Burly 45570

Du 26/04/2025 au 21/06/2025

Dates et thématiques pour le premier semestre 2025 : - 18/01/2025 : Comment cuisiner les restes de son frigo ? - 22/02/2025 : l’organisation du Batch Cooking (Menu de la semaine sur 3 jours) - 08/03/2025 : Je remplace le sucre et le beurre dans mes recettes - 26/04/2025 : L’alimentation végétarienne - 17/05/2025 : La cuisine sans gluten - 21/06/2025 / Cuisiner son apéro dinatoire

photo MON P'TIT DOIGT M'A DIT

MON P'TIT DOIGT M'A DIT

Pour enfants, Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation

Lanuéjols 48000

Du 07/06/2025 au 08/06/2025

Fête artistique par et pour les enfants organisée avec le Foyer rural de Langlade-Brenoux. Samedi 7 Juin de 13h30 à 17h30 : ateliers artistiques, atelier cuisine et pâtisserie, grand jeu de piste, espace lecture et contes, balade en forêt 18h Spectacle théâtre jeune public Programmation à retrouver sur le site de la cie Tarif : 10 € / 6 € 19h30 Banquet 20h30 Scène ouverte : Envie de chanter, de jouer de la musique, de dire tes propres textes ? La scène de la Fabrique est à toi, il suffit de t’inscrire ! • Dimanche 8 juin dès 10h30 : reprise des ateliers Atelier de danse parents-enfants avec Muriel Marie-Augé –Ballet bross. Midi : grillades et pique-nique partagé 14h à 17h00 : spectacles des troupes amateurs enfants

photo Week-end Yoga Relax

Week-end Yoga Relax

Bien-être, Repas - Dégustation, Atelier

Clohars-Carnoët 29360

Du 07/06/2025 au 08/06/2025

2 jours en bord de mer pour se ressourcer. Hatha yoga, pranayama (techniques respiratoires), atelier de cuisine ayurvédique, sonothérapie, yoga Nidra (relaxation huidée), paddle, dîner ayurvédique. Ouvert à tous. Pas de niveau requis. Groupe de 15 personnes maxi. Programme complet : https://urls.fr/4gHGVQ

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Technicien(ne) intervention équipement cuisine professionnel

Emploi Eau - Gaz - Chauffage

Meaucé, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de notre developpement, nous recherchons un technicien diplomé en maintenance d'équipement de cuisine professionnelle. Vos missions seront les suivantes : Réaliser la maintenance préventive et corrective des équipements de cuisine professionnelle (cuisson, laverie, préparation et froid). Vous serez amené à travailler sur site ou à l'atelier. Diagnostiquer les pannes et assurer les réparations nécessaires en rendant compte de l'évolution au client. Effectuer les réglages et contrôles pour garantir le bon fonctionnement des équipements. Veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène. Rédiger un rapport technique détaillé des interventions effectuées. Profil recherché : Diplômé(e) en electromécanicien, électricité ou froid (CAP, BEP ou BAC PRO). Expérience confirmé en maintenance d'équipements techniques. Habilitation fluides frigorigènes appréciée. Permis B requis. Autonomie, rigueur et sens du service client. Emploi : heures supplémentaires majorées ou récupérer Vehicule fourni Mutuelle Repas Frais de note Prime sur vente

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Lutterbach, 68, Haut-Rhin, Grand Est

CDI Du Lundi au vendredi 6h-14H Nous préparons des repas pour les enfants et personnes âgées dans un atelier de cuisine situé à Lutterbach, entreprise familiale à taille humaine nous recherchons un(e) responsable de l'allotissement. (H/F). Vous serez responsable de l'allotissement des repas pour chaque école : - Répartissez la nourriture dans les différents bacs pour les enfants et personnes agées en suivant un tableau de grammage, - Travaillez en respectant les normes de sécurité alimentaires et d'hygiène en vigueur (DLC, plats témoins, respect des conditionnements ) - Assurez l'entretien de la zone d'allotissement Horaires : Du lundi au vendredi de 6h à 14H Connaissances méthode HACCP Apprécier la cuisine Aisance avec les chiffres Rigueur, autonomie et sens du service font partie de vos qualités. Sympathie et dynamisme sont un atout

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration collective

Sedan, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labellisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons pour notre atelier culinaire, un Cuisinier (H-F) à Sedan (08) en alternance / apprentissage pour une durée de 2 à 3 ans dans le cadre d'un CAP Cuisine / Bac professionnel cuisine à partir de septembre 2025. La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour[...]

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Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Vigny, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

RECRUTEMENT - AIDE DE CUISINE ET DE PÂTISSERIE (H/F) Groupe de Boulangeries-Pâtisseries - Secteur de Vigny (Val d'Oise) Notre groupe, composé de 10 boutiques de boulangerie-pâtisserie et d'un site de production situé à Vigny (95), rassemble une équipe de 120 collaborateurs passionnés et engagés. Dans le cadre du renforcement de notre équipe en pâtisserie, nous recrutons un(e) Aide de Cuisine et de Pâtisserie pour notre site de production de Vigny (Val d'Oise). Poste à pourvoir : Aide de Cuisine et de Pâtisserie (H/F) Contrat : CDI - Temps plein (35 heures par semaine) Horaires : En journée Repos : 2 jours consécutifs (à définir) Lieu : Site de production, Vigny (95) Vos missions 1. Assistance à la production : Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des produits de pâtisserie (pâtes, crèmes, garnitures, etc.) Participer au dressage des produits (montage, finition, décoration) sous la supervision des pâtissiers Appliquer les méthodes de fabrication internes avec rigueur, pour garantir la qualité et la régularité des produits 2. Entretien et hygiène : Nettoyer les plans de travail, ustensiles et équipements utilisés Participer à l'entretien général de l'atelier[...]

photo Cuisinier / Cuisinière en industrie papetière

Cuisinier / Cuisinière en industrie papetière

Emploi

Digne-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un Cuisinier (H/F) passionné par la cuisine, le travail des produits frais pour rejoindre l'équipe de la boulangerie de notre Intermarché.Notre Boulangerie propose chaque jour du lundi au samedi en plus des traditionnels pains et viennoiseries, une diversité de plats chauds/froids, des desserts et pâtisseries fabriqués dans nos ateliers à partir de produits frais.Responsabilités :- Préparer et cuisiner les plats chauds et froids selon les recettes de l'établissement - Elaborer les desserts selon les recettes de l'établissement  - Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine - Collaborer avec l'équipe pour garantir un travail fluide et efficace - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire  Profil recherché : - CAP/BEP cuisine idéalement - Expérience de minimum 1 an en tant que cuisinier - Capacité à travailler en équipe - Ponctualité et rigueur  Conditions de travail : - Salaire : selon expérience & compétences, 13ème mois - 36.75 heures/semaine pauses incluses - 2 jours de repos par semaine - Amplitude horaire : 7h-13h du lundi au vendredi, 1WE par mois   A compétences égales, priorité aux travailleurs handicapés[...]

photo Atelier cuisine avec les plantes

Atelier cuisine avec les plantes "Mon jardin m'offre l'apéro"

Fête, Atelier, Atelier, Nature - Environnement

Mougon-Thorigné 79370

Le 13/06/2025

Amandine GEERS, auteure et animatrice d’ateliers culinaires, sera présente au Jardin et se joindra à moi pour partager avec vous quelques recettes à base de plantes pour un apéro original, savoureux et 100 % nature. Au programme, préparation de plusieurs recettes et boissons qui seront dégustées tous ensemble sous la forme d’un apéritif dinatoire. Atelier inspiré du livre d’Amandine « Mon Jardin m’offre l’apéro ».

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Saint-Junien 87200

Le 18/07/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Saint-Junien 87200

Le 25/07/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Saint-Junien 87200

Le 01/08/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Weekend de l'Ascension à la Roque Saint-Christophe

Weekend de l'Ascension à la Roque Saint-Christophe

Manifestation culturelle, Fête, Patrimoine - Culture, Pour enfants, Manifestation culturelle

Peyzac-le-Moustier 24620

Du 29/05/2025 au 31/05/2025

Le weekend de l’Ascension s’annonce exceptionnel à la Roque Saint-Christophe ! Les 29, 30 et 31 mai, venez découvrir un village d’inspiration préhistorique, tenu par les plus éminents connaisseurs de cette période, dans notre région. Les préhistoriales, c'est une immersion unique dans les gestes, savoir-faire et traditions de nos ancêtres, au sein de la plus grande cité troglodytique d’Europe. Grâce à de nombreux intervenants, vous replongerez, le temps d’une visite en plein XIIème siècle, dans le quotidien des habitants de la falaise ! De nombreuses thématiques seront présentées dans des ateliers: taille de silex, allumage de feu, musique préhistorique, mais aussi tannage de peaux, parures et autre cuisine au feu de bois … Des visites guidées vous seront proposées ainsi que les démonstrations d’engins de levage médiévaux.

photo Atelier cuisine avec les plantes

Atelier cuisine avec les plantes "Mon jardin m'offre l'apéro"

Repas - Dégustation, Atelier

Mougon-Thorigné 79370

Le 13/06/2025

Amandine GEERS, auteure et animatrice d’ateliers culinaires, sera présente au Jardin et se joindra à moi pour partager avec vous quelques recettes à base de plantes pour un apéro original, savoureux et 100 % nature. Au programme, préparation de plusieurs recettes et boissons qui seront dégustées tous ensemble sous la forme d’un apéritif dinatoire. Atelier inspiré du livre d’Amandine « Mon Jardin m’offre l’apéro ».

photo Cours de cuisine Végé

Cours de cuisine Végé "Chutneys Indiens (type mézzés) pour repas ou apéro"

Repas - Dégustation

Barr 67140

Le 21/06/2025

Une des particularités qui fait de la cuisine indienne l'une des meilleures au monde est la diversité des saveurs créées par les multiples épices et préparations qui se retrouvent lors d’un repas. Au cours de cet atelier, nous apprendrons à préparer une gamme de mets d’accompagnement riches en parfums, parfaits pour colorer et agrémenter les repas, apéros et sandwichs ! Chaque préparation possède son propre équilibre de saveurs et son goût unique, qui nous fera voyager en Inde. Cela nous permettra également de comprendre l'intérêt de multiplier les arômes dans nos repas quotidiens, pour atteindre la satiété, le plaisir gustatif et un équilibre alimentaire. Nous préparerons un assortiment de chutneys, adaptés à la saison, que nous accompagnerons de crêpes salées indiennes sans gluten. Les recettes varieront en fonction des saisons et des envies du chef ! Les participants repartiront avec la satisfaction d’avoir dégusté les plats préparés et, bien sûr, avec les recettes pour les reproduire chez eux et surprendre leurs proches avec ces recettes originales et accessibles !   Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine végétale (vegan) – Tous niveaux bienvenus. Pour confirmer[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Notre-Dame-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

ADN recherche pour son centre en bord de mer en Vendée à Notre-Dame-Du-Mont un(e) cuisinier(ère) pour des enfants de 6 à 13 ans du 5 Juillet au 16 Aout. Le permis de conduire est utile mais pas obligatoire. Frais de transport pris en charge. . - Elaboration des menus équilibrés - Réception et contrôle des marchandises - Préparation des plats et ingrédients - Garantir la fluidité du service et du débarrassage - Garantir le respect des normes HACCP Qui recherchons-nous ? Tu es organisé-e, efficace, tu montres ton envie de rejoindre une aventure familiale où le sourire et la motivation sont nos moteurs. Tu aimes travailler en équipe, cohésion et entraide font bon ménage ! Tu es consciencieux-se, attentif à l'hygiène et tu aimes le travail bien fait. Tu es cuisinier-ère et disposent de premières expériences réussies. Une connaissance du travail en collectivité est un plus ! - Confectionner les repas (midi et soir) - Etablir des menus en partenariat avec le directeur/trice - Mettre en place et dresser pour le service ( de 25 à 60 personnes maximum) - Entretenir la cuisine et appareils de cuisson - Commander, réceptionner les produits (dé cartonnage, stockage.) et approvisionner -[...]

photo Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

Nous sommes à la recherche d'un ou une Chef Pâtissier pour notre restaurant gastronomique. Sous la direction du Chef, vous êtes responsable de la création des desserts et de la qualité des préparations. Desserts, mignardises, prestations spéciales pour nos fidèles clients ou pour des événements, viennoiseries, pains, etc. Vous serez amené(e) à participer à la réalisation de nombreux produits ! Ce poste est en journée coupée et très occasionnellement en journée continue. Restaurant ouvert 7 jours sur 7. Les missions : - Etablir et mettre à jour les menus et cartes en collaboration avec le Chef - Savoir assurer les préparations, tant sur la pâtisserie que sur la boulangerie, - Promouvoir les produits de la région, - Contrôler les coûts des matières et la marge, - Guider, motiver et former les équipes, - Etablir les emplois du temps, gérer les heures supplémentaires, - Contrôler les stocks et les gérer, - Vérifier la qualité du matériel et l'état des équipements et appareils de cuisine - Animation des ateliers culinaires (Brunch, salons, cours de cuisine, etc...), - Travail en équipe et prise d'initiative indispensables, - Maîtrise des techniques de panification, - Edition[...]

photo Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi Social - Services à la personne

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Ce recrutement s'opère dans le cadre de la création d'une U.S.E.M.A, relevant du Pôle Protection de l'Enfance : Unité de vie Socio-Educative Médicalisée pour Adolescents en situation de handicap et relevant de l'ASE L'ADSEA poursuit son développement dans une dynamique de réponse aux besoins du territoire, via la création d'une USEMA d'une capacité d'accueil de 5 places sur le bassin aurillacois. Ce dispositif en internat (ouvert 365 jours), est dédié à l'accompagnement de jeunes âgés de 13 à 18 ans, à la croisée des secteurs de la protection de l'enfance et des secteurs médico-social et sanitaire, dans le cadre de placements de 6 mois renouvelables une fois. -- 2 postes à pourvoir à compter du 1er septembre 2025, en CDI à temps plein -- Localisation : bassin aurillacois Missions : Achat des produits alimentaires, entretien, hygiène, linge de maison, petits matériels - Élaboration des menus de la semaine en respectant un équilibre alimentaire, en prenant en compte les envies et besoins de chacun, les prescriptions médicales et orientations religieuses - Se conformer aux normes d'hygiène en vigueur (démarche HACCP) - S'informer sur les notions de diététique et sur les[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Cajarc, 46, Lot, Occitanie

VOS MISSIONS o Confectionner les repas du midi et préparer ceux du soir. o Assurer les commandes des produits alimentaires et d'hygiène auprès des fournisseurs, avec le sens de l'économie nécessaire, en gérant au mieux les stocks ; en privilégiant les circuits courts o Être responsable de l'entretien des matériels, outils de cuisine, des locaux affectés à la cuisine. o Tenir à jour les fiches repas et tous les documents de suivi nécessaires aux contrôles internes et externes. o Veiller à l'application des mesures réglementaires d'hygiène notamment les protocoles HACCP. VOTRE PROFIL - Savoir établir des menus équilibrés et prendre en compte les régimes alimentaires, - Avoir le sens du contact et la pédagogie nécessaire pour mener des ateliers cuisines, - Être force de proposition et savoir travailler en autonomie Relations fonctionnelles o Il/Elle est habilité.e à établir toute liaison, interne ou externe, nécessaire à ses missions. o Il/Elle accomplit ses missions en étroite relation avec la coordinatrice. Relation hiérarchique o Travaille sous l'autorité directe de la directrice de pôle. CONDITIONS DE TRAVAIL Horaire : Lundi au vendredi de 8h30 à 14h00 Prise de poste[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Chauvigny, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous avez en charge : - La tenue du poste de plonge, - Le nettoyage du matériel et du poste de travail - Horaires coupés - Fin de service à 20h30 Vous êtes reconnu pour votre sens aigu du service, votre organisation et votre rigueur. Vous avez l'esprit d'équipe et vous possédez une forte éthique professionnelle. Expérience souhaitée dans le domaine de l'hôtellerie / restauration. 1. Salaire attractif auquel s'ajoutent participation et PEE, mutuelle, prime de présentéisme, avantages CSE (réductions, cadeaux ) 1. Indemnités de sujétion (indemnité de dimanche/de jours fériés) Nos atouts : - Établissement à taille humaine, au sein d'une équipe pluridisciplinaire - Soutien managérial 7j/7j - Avantages repas sur résidence - Salles de détente - Un organisme de formation interne permettant des évolutions professionnelles Notre Credo : des valeurs fortes et un engagement RSE en matière de diversité, de handicap et de développement durable. Le Groupe Emera a souhaité renforcer sa dimension sociétale et ses valeurs par la création de le Fondation Emera en 2017. Elle a pour ambition de s'engager durablement dans des projets destinés à aider[...]

photo Installateur / Installatrice de cuisines

Installateur / Installatrice de cuisines

Emploi

Déville-lès-Rouen, 76, Seine-Maritime, Normandie

Notre entreprise fabrique et installe des plans de travail haut de gamme en pierre pour nos clients cuisinistes. Vous travaillerez en équipe : - Fabrication des plans de travail - Pose et installation des plans de travial - Port de charges lourdes Vos qualités: manuel et logique Vous travaillez essentiellement en atelier. Poste polyvalent. FORMATION ASSURÉE SUR LE POSTE

photo Vendeur / Vendeuse de cuisines

Vendeur / Vendeuse de cuisines

Emploi Menuiserie - Charpente

Lamentin, 97, Martinique, -1

Rattaché au Responsable des ventes, vous apportez à nos clients les conseils avisés et les meilleurs solutions à la bonne concrétisation de leurs projets dans l'optique de développer le chiffre d'affaires. Votre expertise et votre expérience du métier vous permettent de vous inscrire dans une dynamique de performance Vous aurez ainsi pour missions principales de : - Accueillir, informer et conseiller les clients sur la surface de vente (particuliers et professionnels), - Cerner leur projet de cuisine, salle de bain, dressings et/ou menuiserie - Vendre les produits de l'univers Lapeyre et les services associés (pose, prestations atelier, livraison) - Assurer la gestion des devis, des dossiers installation et financement - Contribuer à la qualité et à l'animation de la salle d'exposition - Participer à la mise en place des opérations commerciales Nous avons besoin de vous pour satisfaire le client et le fidéliser!

photo Les Médiévales de Fontaine-Guérard

Les Médiévales de Fontaine-Guérard

Danse - Bal - Cabaret, Marché, Spectacle, Théâtre, Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation

RADEPONT 27380

Du 07/06/2025 au 09/06/2025

Pour cette 9ème édition l’abbaye de Fontaine-Guérard fera vivre aux visiteurs l’époque du Moyen-Âge, de la période viking à la fin du 15ème siècle. Des compagnies de reconstitution historique en costumes d’époque présenteront leurs campements montrant la vie de cette époque avec démonstration d’armes, d’artisanat, de cuisine, de forge, … Animations, théâtre de rue, combats, ateliers, danses médiévales tout au long de ces deux jours. Nombreuses animations pour les enfants (château ludique, jeux en bois, ateliers blasons et sculpture, tir à l'arc, etc). Bonne humeur et ambiance familiale garanties ! Sans oublier le marché médiéval et fantastique avec de nombreux artisans. Et pour vous restaurer, un rôtisseur au feu de bois et une échoppe proposant des boissons artisanales Samedi 7 à partir de 20h00 : Banquet-spectacle avec menu médiéval (sur réservation)

photo Les Médiévales de Fontaine-Guérard

Les Médiévales de Fontaine-Guérard

Histoire - Civilisation

Radepont 27380

Du 07/06/2025 au 09/06/2025

Pour cette 9ème édition l’abbaye de Fontaine-Guérard fera vivre aux visiteurs l’époque du Moyen-Âge, de la période viking à la fin du 15ème siècle. Des compagnies de reconstitution historique en costumes d’époque présenteront leurs campements montrant la vie de cette époque avec démonstration d’armes, d’artisanat, de cuisine, de forge, … Animations, théâtre de rue, combats, ateliers, danses médiévales tout au long de ces deux jours. Nombreuses animations pour les enfants (château ludique, jeux en bois, ateliers blasons et sculpture, tir à l'arc, etc). Bonne humeur et ambiance familiale garanties ! Sans oublier le marché médiéval et fantastique avec de nombreux artisans. Et pour vous restaurer, un rôtisseur au feu de bois et une échoppe proposant des boissons artisanales Samedi 7 à partir de 20h00 : Banquet-spectacle avec menu médiéval (sur réservation)

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